餐飲業(yè)會計如何做賬,財務人員一定要做好相關的賬務處理!究竟需要如何處理需要提高財務的專業(yè)素養(yǎng)、學習相關會計知識!下面就是相關的內(nèi)容介紹、快來一起看看吧!
餐飲業(yè)會計如何做賬,財務人員一定要做好相關的賬務處理!究竟需要如何處理需要提高財務的專業(yè)素養(yǎng)、學習相關會計知識!下面就是相關的內(nèi)容介紹、快來一起看看吧!
1.公司籌建期間所發(fā)生的費用,房租,工資等,如果是執(zhí)行小企業(yè)會計制度的應全部記入“長期待攤費用”科目。如果執(zhí)行新會計準則制度的,全部記入管理費用科目。,
2.前期的費用的有很多只有收據(jù)應該去找些發(fā)票;不過如果你單位是交納定額稅款,問題也不大;
如果是查帳征收,就一定要有發(fā)票,否則:發(fā)生的原材料費用不能稅前扣除;
3.營業(yè)期間:發(fā)生的水電費?在”營業(yè)費用“---水電費列支,
員工工資:營業(yè)費用“-工資科目列支,
4.餐飲業(yè)對采購的菜品、大米、油鹽、煙酒,先填寫入庫單,由稽核人員核查其數(shù)量后做入倉處理。而后又將需急用新鮮的菜,肉,魚等易壞,易腐菜料辦理出倉,這些物料統(tǒng)一在“原材料”科目中核算。
餐飲廳用的桌椅計入“營業(yè)費用--低易品攤銷”;
辦公室用的桌椅板凳計入“管理費用--低易品攤銷”。
首先,你要根據(jù)企業(yè)的規(guī)模以及核算要求,確定相關成本的核算方法:比如直接記入成本,月末盤點再沖成本;先入庫記入原材料,領用記入成本,月末盤點再沖成本;等等。小規(guī)模企業(yè),核算要求不高,可先擇第一種做法。
1.如果對方能提供正規(guī)發(fā)票,菜肉等可直接記入“主營業(yè)務成本”。
如果有庫房,米油、調(diào)料,可先記入“原材料”,領用時記入“主營業(yè)務成本”,沒有庫房,對方也能提供正規(guī)發(fā)票,也可直接記入“主營業(yè)務成本”。
煤氣,可記入“營業(yè)費用--燃氣費”。
2.購入的酒水、飲料,如果有庫房,可先記入“庫存商品”,等賣出后,結轉成本;如果你有香煙的銷售資格,核算方法同前。如果沒有,你部分的收入、成本的處理要符合營業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營范圍。
3.廚師的工資記入“營業(yè)費用--工資”,不能記入成本。服務人員的工資也可記入“營業(yè)費用--工資”,其他管理人員,記入“管理費用--工資”。
一般情況,工資要先計提。
4.裝修費記入“長期待攤費用”,攤銷年限,參考租憑合同年限。
5.窗簾、地毯,處理方法,與我的想法想同。
6.入庫時,分錄:
借:主營業(yè)務成本/原材料/庫存商品
貸:應付帳款--**公司
付款時:
貸:銀行存款/現(xiàn)金
不管對方是什么樣的單位,都應該要求對方提供正規(guī)發(fā)票,如果沒有,相應的材料不能記入成本費用。
1、平時記收入(分類:菜品、酒水、香煙等等),費用分部門記就行了,月底匯總銷售成本,提折舊、提稅、出報表,買發(fā)票,基本就這些。
2、購買蔬菜、調(diào)料等制作間的用品,根據(jù)票據(jù)及驗收單入賬
借:原材料
貸:現(xiàn)金(或銀行存款)
3、根據(jù)制作間領料出庫單入賬
借:營業(yè)成本
貸:原材料
4、月底將制作間剩余材料盤點,根據(jù)盤點表入賬
借:營業(yè)成本(紅字)
貸:原材料(紅字)
5、結轉成本(營業(yè)成本本月實際發(fā)生數(shù) - 月末盤點數(shù))
借:本年利潤
貸:營業(yè)成本
以上就是為大家整理的餐飲業(yè)會計如何做賬的相關內(nèi)容,如果你想學習更多,可以咨詢官方客服,客服會為你做詳細講解,添加老師微信或者掃描屏幕下方的二維碼,同時您還可以關注官方平臺,領取更多會計相關資料。提升自己的各項能力!
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