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最近有學員咨詢這樣的財務(wù)問題，關(guān)于餐飲行業(yè)會計如何做賬處理?餐飲業(yè)會計做賬流程是什么?對于這些餐飲行業(yè)中涉及的會計做賬，是很多財務(wù)人員都比較關(guān)注的話題，那么接下來小編就為大家介紹一下餐飲行業(yè)會計做賬的相關(guān)知識，有興趣的財務(wù)小伙伴快來仔細閱讀本文吧。

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餐飲會計怎么做賬?

餐飲企業(yè)會計記賬與其他行業(yè)一樣，應(yīng)設(shè)置資產(chǎn)、負債、所有者權(quán)益類的會計科目。并對收入、成本、費用及其利潤進行明細核算。餐飲行業(yè)會計核算的重點表現(xiàn)在：銷售賬款結(jié)算與清收、物資材料的采購與管理等方面。

資產(chǎn)、負債、權(quán)益類。主要有：現(xiàn)金、銀行存款、應(yīng)收賬款、預付賬款、其他應(yīng)收款、原材料、低值易耗品、待攤費用、固定資產(chǎn)、應(yīng)交稅金、應(yīng)付工資、應(yīng)付賬款、其他應(yīng)付款、預收賬款、預提費用、實收資本、盈余公積、利潤分配等科目及明細科目。

餐飲業(yè)會計做賬流程：

1、如果對方能提供正規(guī)發(fā)票，菜肉等可直接記入“主營業(yè)務(wù)成本”。

如果有庫房，米油、調(diào)料，可先記入“原材料”，領(lǐng)用時記入“主營業(yè)務(wù)成本”，沒有庫房，對方也能提供正規(guī)發(fā)票，也可直接記入“主營業(yè)務(wù)成本”。煤氣，可記入“營業(yè)費用--燃氣費”。

2、購入的酒水、飲料，如果有庫房，可先記入“庫存商品”，等賣出后，結(jié)轉(zhuǎn)成本;如果有香煙的銷售資格，核算方法同前。如果沒有，部分的收入、成本的處理要符合營業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營范圍。

3、廚師的工資記入“營業(yè)費用--工資”，不能記入成本。服務(wù)人員的工資也可記入“營業(yè)費用--工資”，其他管理人員，記入“管理費用--工資”。一般情況，工資要先計提。

4.裝修費記入“長期待攤費用”，攤銷年限，參考租憑合同年限。

5.入庫時，分錄：

借：主營業(yè)務(wù)成本/原材料/庫存商品

貸：應(yīng)付帳款--**公司

餐飲會計沒有發(fā)票怎么入賬?

飲食餐飲業(yè)在自由市場采購的原材料，沒有發(fā)票是不能入賬的。

發(fā)票作為一種重要的外來憑證，是納稅人接受稅務(wù)管，又是制作記賬憑證、登記會計賬簿的重要依據(jù)《發(fā)票管理辦法》第二十條、第二十一條規(guī)定,銷售商品、提供服務(wù)以及從事其他經(jīng)營活動的單位和個，對外發(fā)生經(jīng)營業(yè)務(wù)收取款，收款方應(yīng)向付款方開具發(fā)票。

特殊情況下由付款方向收款方開具發(fā)票。所有單位和從事生產(chǎn)、經(jīng)營活動的個人在購買商品、接受服務(wù)以及從事其他經(jīng)營活動支付款項，應(yīng)當向收款方取得發(fā)票，取得發(fā)票時，不得要求變更品名和金額。

關(guān)于餐飲行業(yè)會計如何做賬處理?小編就為大家介紹到這里了，相信各位應(yīng)該有了自己的理解。如果各位想了解更多有關(guān)餐飲行業(yè)會計做賬的相關(guān)財務(wù)知識，可以咨詢我們的在線客服，即可領(lǐng)取大量的會計實操、稅務(wù)處理等財務(wù)知識資料包。